Произведенные из неизвестного сырья сметану и творог выявили сотрудники Россельхознадзора в Волгоградской области. Как сообщили V102.RU в управлении по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия, нарушения вскрылись на площадке хозяйствующего субъекта, осуществляющего свою деятельность на территории Ленинского района.
— Установлено, что ветеринарным специалистом на площадке хозсубъекта оформлен эВСД на творог (10 кг) и сметану (5 кг) без указания процента жира и белка, содержащегося в молочной продукции, что является нарушением, — рассказали в ведомстве.
Предприятию объявлено предостережение. Производственные сертификаты аннулированы. Следим за данной ситуацией в нашем телеграм канале.
Фото из архива V102.RU
